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カンパリロック
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- 2009/04/10(Fri) -
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一週間が終わり、自宅で和やかなひととき。
夕餉のmenuは ゆで筍 ヨコワ刺身 きゅうり・茗荷とたこの酢の物 生ハム&パイナップル 年をとるとこういう肴がいい。 日本酒のセレクトは 万齢 「春の酒」 特別純米酒の無濾過・生原酒 山田錦&雄町の掛け 非常に旨い酒だけど、今日のつまみとは合わない?? de カンパリにchange! ![]() Baccarat のグラス 柑橘は瓶詰めカボス、毎度ながらいける! ビールはほとんど飲まず、食事は日本酒でスタートするのが如水流。 でも料理と合わないと感じることがよくあり、 こんなときの代役は CAMPARI カナディアン(CanadianClub) ラム(Myers、HavanaClub、LemonHartと揃えてます) 紹興酒 梅酒(自家製、桃子というリキュール) が務めます。 この他に焼酎も麦、芋を複数本ストックしております。 どんだけ飲むんですか(笑) |
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